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炸油測試計 DOM-24

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描述

炸油測試計 DOM-24 維護最佳品質

快速分析 總極性化合物(TPM) 酸價值(AV)

炸油測試計 DOM-24 數字顯示 總極性物質 (TPM)、酸價值 (AV) 雙重刻度,免用任何試藥試劑、無消耗性試紙,具測量完成自動提示、炸油品質 紅/綠 LED指示燈,IP67防水防塵保護,易清洗的感應器等… 眾多貼心設計,適合食品業、烹調達人、餐廳、小吃店之炸油、食用油品質檢測!

  • 全長 41 公分可由側斜面放入油鍋、避免高溫燙傷;它牌產品較短,從油鍋上方插入較危險
  • 一機具備 總極性物質 (TPM)、酸價值 (AV)、°C/°F 四種刻度,滿足各種 炸油品質 測量需求
  • 對於較高油溫之準確度,較它牌機種更加優異!能確實反應油質變化、有效節省成本
  • IP67 防塵防水,感測器護罩可單獨拆洗、確保衛生
  • 全不鏽鋼製本體,可直接置入高溫油炸機
  • 免用任何試藥試劑、無消耗性試紙
  • 紅/綠 LED指示燈 ,顯示油質狀況
  • 另可選購:DOM-24 炸油標準液,進行本機之準確度測試,以確保量測精度與食品安全
  • 日本原裝進口 (ATAGO 牌)

 

請注意〉本產品僅供測試高溫使用後的 炸油品質 所產生之極性物質 (TPM) 與酸價值 (AV),並不適用常溫下油品的變質測試

型號DOM-24
測量範圍總極性物質: 0.5…40.0% TPM
酸價: 0.00…9.99 AV
溫度: 0…225℃/32…437℉
解析度總極性化合物: 0.5% TPM
酸價 0.01% AV
1°C/°F
精確度總極性化合物: ±2.0% TPM
酸價: ±0.2 AV(依刻度而定)
±1…2°C/°F
溫度補償0…225°C自動溫度補償
保證範圍20…200°C
電源鹼性電池AAA x2
反應時間20秒
防護等級IP67防塵防水
尺寸重量∅2.2×40.5cm, 400g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

額外資訊

規格

DOM-24